基金收益率达到什么样的水平可以卖掉，并没有一个统一的标准，这取决于投资者对于收益的预期和风险承担能力。保守的做法就是在基金平均年化收益率10%就止盈卖出，因为这个收益点已经达到股票和基金的平均年化收益了，这时卖出既有收益又可规避接下来的风险，是比较稳妥的做法。