豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从淡黄色至深褐色，具有大豆香味。豆油的应用范围很广，人们很早就开始利用大豆加工豆油。想要做豆油期货交易，首先需要期货开户，商品期货开户是没有资金要求的，只需要本人身份证和银行卡即可在期货公司办理。

挂单的意思就是以指定价格指定买卖方向指定数量，向交易所发出委托。挂单交易是未来以固定价格买入或卖出金融品种的一种定单。在未来的价格等于设定的价格水平时，此定单类型用于建立交易头寸。最早的期货交易是交易者将写有价位、数量、买卖方向的单子挂到一个板子上，有人看到你的出价合适就会揭下来找你成交。期货挂单成交规则：主要采用撮合成交原则：价格优先，然后才是时间优先。比如：对方卖价3700元，如果此时有人出3701元，那么，对方就算比你报的晚也是先成交的。如果之后发现已经没有比你再优的价格了才按照报单时间先后轮到你。你多给一个点就成交了，这就是个取舍的问题，你到底看中的是成交的结果，还是只看重点位。

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