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1、餐饮每个人都是需要吃饭的，由于小城市当中的人口比较固定，这样就容易形成口碑传播。只要你的餐饮项目具有一定的特色，再加上优雅的环境，以及周到热情的服务的话，就会获得不错的发展。我们在做好饭菜的同时，同时还要多和顾客进行沟通，看看他们真正的需求是什么，这样一方面可以留住老顾客，同时还能够获得更多的资源。
1、做早餐。马上年关将近，客人回流的现象会加大，我们可以在人群量密集的地方或集市上摆个早餐点，做你自己拿手的早点，一天挣个三二百还是不难的，而且不需要什么投资，只要你东西做得好吃，效果立竿见影，不像做生意还沉淀期、培养期，这个马上可以赚钱。
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