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世界上最主要的期货交易所:以美国芝加哥期货交易所(CBOT)和英国伦敦金属交易所(LME)之成立为开端。除了这两家交易所外、在世界上影响较大的期货交易所还有芝加哥商业交易所(CME)、伦敦国际金融期货期权交易所(LIFFE)等。芝加哥期货交易所是当前世界上交易规模最大、最具代表性的农产品交易所。在该交易所上市的主要商品为黄油、鸡蛋、家禽和其他非耐储藏农产品,1898年,黄油和鸡蛋经销进出农产品交易所,组建了芝加哥黄油和鸡蛋交易所、重新调整机构并扩大上市商品范围,后于1919年将黄油和鸡蛋交易所易名为芝加哥商业交易所。伦敦金属交易所是世界上最大的有色金属交易所,伦敦金属交易所的价格和库存对世界范围的有色金属生产和销售有着重要的影响。从事商品期货和金融期货期权交易;商品期货交易所32家专门从事商品期货期权交易金融期货交易所34家,从事金融期货期权交易,1996年交易量列世界前十位的期货交易所分别是:美国芝加哥期货交易所、美国芝加哥商业交易所、英国伦敦国际金融期货期权交易所、巴西商业期货交易所,美国纽约商业交易所、法国国际期货交易所、英国伦敦金属交易所、德国期货交易所,日本东京金融期货期权交易所和西班牙股票交易所。